10月(yue)29日、30日，我校(xiao)在至(zhi)谷餐廳一樓多功能(neng)廳舉辦了(le)“至(zhi)谷美(mei)食文(wen)化節(jie)”。本次美(mei)食文(wen)化節(jie)分(fen)“十(shi)佳(jia)(jia)特色(se)美(mei)食大賽(sai)”和“金(jin)勺(shao)獎爭霸賽(sai)”兩個(ge)項目。其(qi)中(zhong)共(gong)有(you)50道(dao)美(mei)食參加“十(shi)佳(jia)(jia)特色(se)美(mei)食大賽(sai)”，10位(wei)廚師 20道(dao)美(mei)食參加“金(jin)勺(shao)獎爭霸賽(sai)”。38位(wei)師生代表(biao)擔(dan)任評委。
活動現場(chang)，人頭攢動，熱鬧非凡，琳瑯(lang)滿(man)目的(de)美(mei)食(shi)匯聚(ju)一堂，拔絲雞蛋、芝士派、鍋包(bao)肉等色香味俱全的(de)美(mei)食(shi)讓人垂涎三尺(chi)，為全校師生帶來了一場(chang)美(mei)味盛(sheng)宴，展示了我校餐廳(ting)的(de)特色及美(mei)食(shi)文(wen)化。
評委們(men)認真品嘗(chang)，從菜品的色澤、造(zao)型、味感、質(zhi)感等方(fang)面進行了客(ke)觀評分。最終，（尚博）菏澤羊肉(rou)(rou)湯、（中品）肉(rou)(rou)夾饃、（尚博）拔絲雞蛋(dan)、（展飛）酸菜魚、（尚博）毛血旺、（陽(yang)(yang)樂）風(feng)味茄子(zi)、（陽(yang)(yang)樂）芝(zhi)士派(pai)、（利東）鍋包肉(rou)(rou)、（中品）紅燒帶魚、（利東）風(feng)味茄子(zi)獲(huo)“十佳特色美食”稱號。
“金勺獎(jiang)(jiang)爭霸賽”中，利東公(gong)司選送的馬(ma)海龍獲金勺獎(jiang)(jiang)，中品一(yi)禾(he)公(gong)司選送的馬(ma)安全和尚(shang)博公(gong)司選送的白文忠獲銀(yin)勺獎(jiang)(jiang)；展飛公(gong)司選送的李宏明(ming)和陽(yang)樂公(gong)司選送的孫文濤獲銅勺獎(jiang)(jiang)。
美(mei)食節展(zhan)現了(le)(le)飲食文化的(de)(de)韻味與魅(mei)力，弘揚了(le)(le)中華文化的(de)(de)傳統創新精神，對于提(ti)高廣大(da)師生的(de)(de)飲食品位(wei)和(he)生活質量，豐富同學們的(de)(de)課余文化生活，提(ti)升校園文化品位(wei)具(ju)有(you)重要意義。
