6月21日中(zhong)午，我院第九(jiu)屆食品文(wen)化周(zhou)系列活動持續進行(xing)中(zhong)，學院院長秦(qin)河、學生(sheng)工作(zuo)處(chu)處(chu)長兼團委書記王偉、生(sheng)物工程系黨總支書記王廣勇來到活動現場。
今(jin)天活動(dong)的(de)(de)主(zhu)題是“秀技(ji)能、展風采”，生(sheng)物工(gong)程系學(xue)生(sheng)現(xian)場進行了蛋糕裱花、水果拼(pin)盤制作、茶藝表演等(deng)技(ji)能展示，活動(dong)現(xian)場氣氛(fen)熱烈(lie)，選手(shou)們盡情發(fa)揮創(chuang)意(yi)，精(jing)(jing)(jing)雕(diao)細(xi)琢。他們或(huo)切、或(huo)拼(pin)忙(mang)得(de)不(bu)亦樂(le)乎。蛋糕、奶油、西瓜、蘋果、芒果、香蕉等(deng)各(ge)種食(shi)材，在選手(shou)們的(de)(de)創(chuang)意(yi)下(xia)，拼(pin)放成各(ge)種圖案，作品(pin)色彩艷麗、精(jing)(jing)(jing)美(mei)(mei)(mei)絕倫。同學(xue)們細(xi)心謹慎(shen)、嚴謹規范的(de)(de)操(cao)作，讓一件件精(jing)(jing)(jing)美(mei)(mei)(mei)的(de)(de)創(chuang)意(yi)作品(pin)展示在師生(sheng)眼前。優美(mei)(mei)(mei)的(de)(de)樂(le)曲、美(mei)(mei)(mei)輪美(mei)(mei)(mei)奐的(de)(de)表演，讓廣大(da)師生(sheng)沉浸在美(mei)(mei)(mei)食(shi)美(mei)(mei)(mei)味的(de)(de)誘(you)惑中，忍不(bu)住伸出手(shou)、張開嘴(zui)，享受美(mei)(mei)(mei)食(shi)的(de)(de)盛宴。
食品(pin)營養與檢測1631班生玉雪同(tong)學(xue)說道：“通過(guo)本次裱花技能展示，我看到了其他同(tong)學(xue)優秀的(de)(de)(de)(de)(de)地方，也看到了自(zi)(zi)己不足之處，如何改良(liang)自(zi)(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)裱花手法以及不斷提高創(chuang)意，是(shi)我今后的(de)(de)(de)(de)(de)練(lian)習重點，西點給人的(de)(de)(de)(de)(de)感覺是(shi)甜(tian)蜜的(de)(de)(de)(de)(de)，如何把這份(fen)幸福傳遞(di)給每一(yi)位品(pin)嘗(chang)它的(de)(de)(de)(de)(de)人，也是(shi)我今后需(xu)要多加考慮的(de)(de)(de)(de)(de)地方。”
活(huo)動現場還設有免費的(de)(de)品嘗區，香脆的(de)(de)巧克力餅干、橙黃的(de)(de)美(mei)味(wei)蛋撻、無添加劑(ji)的(de)(de)純正酸奶(nai)極大(da)地滿(man)足了(le)(le)大(da)家(jia)的(de)(de)味(wei)蕾(lei)。讓大(da)家(jia)感受食品生產的(de)(de)創造性(xing)快樂和(he)文化(hua)魅力。同學們還在活(huo)動現場向(xiang)廣(guang)大(da)師生發放了(le)(le)食品安全(quan)宣傳冊(ce)等進行食品安全(quan)知識宣傳，倡議安全(quan)健康飲食。
秦院長指(zhi)出，同學們(men)雖然手法不夠(gou)純熟(shu)，但創(chuang)作熱情高，勇(yong)于實(shi)踐的精神可嘉，值(zhi)得表揚，這(zhe)種活動形式也值(zhi)得推廣。
